19 Lug 2017
7a Sagra dei Sapori Marini e dei cantieri Sociali – 4 agosto 2017 ore 20:00
Parrocchia San Gabriele dell’Addolorata – Gallipoli
È giunta alla 7a edizione la Sagra dei Sapori Marini, organizzata dalla Parrocchia San Gabriele dell’Addolorata, in Gallipoli, il prossimo 4 agosto 2017, a partire dalle ore 20:00 nell’area sportiva parrocchiale.
La Sagra, evento atteso e molto partecipato – le ultime edizioni, infatti, hanno visto la presenza di oltre 3.000 persone – si pone l’obiettivo di far assaggiare gustosi piatti di pesce in ogni varietà e più in generale di far scoprire quel binomio gustoso e tipicamente gallipolino, che è mare e cucina.
Anche quest’anno la Sagra si arricchisce culturalmente coniugando insieme il gusto e la solidarietà. Infatti accanto ai tradizionali stand eno-gastronomici, saranno allestiti alcuni stand a carattere di promozione sociale. La volontà degli organizzatori è di promuovere l’attenzione a realtà sociali, di volontariato, di lavoro giovanile quotidianamente impegnati sul territorio locale.
Sette, dunque, le edizioni della Sagra dei Sapori Marini, che esaltano le peculiarità di questo evento:
- Il pesce. Esclusivamente gallipolino, il pesce è il protagonista assoluto della sagra. I piatti, dalle cozze alla frittura, dall’insalata alle pittule e al pesce spada, rappresentano tutto il buono che c’è nel sapore del mare gallipolino, in ogni ricetta.
- La qualità. Come ogni anno, e quest’anno in particolare, la qualità predomina su tutto: la freschezza delle materie prime, la cura dei piatti, l’accoglienza dei partecipanti.
- La tradizione. Nella preparazione, negli ingredienti c’è tutto il sapere e il sapore della tradizione gallipolina, tramandata di generazione in generazione fino a giungere alla odierna squisitezza.
- La musica salentina. Immancabile compagna di feste ed eventi del Salento, la pizzica allieterà la serata, coinvolgendo ed entusiasmando quanti parteciperanno.
- Il calore. Solo chi ha già partecipato ad una sagra può comprendere il calore e l’accoglienza che si respirano… Un’atmosfera festosa e un clima familiare inducono gli ospiti a sentirsi accolti e rilassati e a godersi il divertimento che si respira nell’aria.
- La solidarietà. Uno sguardo attento e generoso rivolto a chi, sul territorio, dona il proprio tempo a servizio del bene comune.
Questo e tanto altro: caldi panini e carne arrosto, ottimo vino locale, crepes e prelibatezze varie, fino a gustare l’immancabile frisa salentina. Tutto per trascorrere una serata all’insegna del mare, del gusto e del divertimento!
Da non perdere, dunque, l’appuntamento con la 7a edizione della Sagra dei Sapori Marini e dei cantieri Sociali, a Gallipoli il 4 agosto 2017 dalle ore 20,00 presso l’area sportiva della Parrocchia San Gabriele dell’Addolorata.